Ektorpets Julbord
- Published in Julbord Djurgården & Fjäderholmarna
- Prins Eugens Väg 6, 115 21 Stockholm -
- Prins Eugens Väg 6, 115 21 Stockholm -
- Nybrokajen, Stockholm -
Vilt och grönsaker i fokus - miljöhänsyn och tradition med modern twist – så presenterar Malin sitt julbord ombord eleganta M/S Gustafsberg VII. Sillen bordsserveras övrigt serveras från buffén.
- Kristinehovsgatan 2, Stockholm -
Här upplever ni ett Julbord i genuin 1700-talsatmosfär till tonerna av Bellman och Herrskap i tidsenliga dräkter. Julbord i genuin 1700-talsmiljö.
Julbordet serveras mellan 23 november - 24 december.
- Nybrokajen, Stockholm -
Här dukar våra fartygskrögare upp en klassisk julbuffé med båda klassiska och nya julfavoriter. Njut av mat och omhändertagande service i de ombonade och vackra fartygssalongerna på ett av världens äldsta fartyg. Krögare: Arnauld Eygun & Jan Ingvarson.
- Notarievägen 5, Järfälla -
Skaldjurshelgerna är tillbaka på Welcome. Årets nyhet är att de även dukar upp en fantastisk kallbuffé! Deras lyxiga skaldjursplatå innehåller en god hummer, havskräftor, räkor och ostron! Till det så har de även en kallbuffé med sill, lax, paté samt avslutningsvis en dessertbuffé med julens smaker.
- Alströmergatan 20, 112 47 Stockholm -
- Galärvarvsvägen 10, 115 21 Stockholm -
Från 14 november till 24 december erbjuds ni här ett Julbord utöver det vanliga! Här är Julen matens högtid och det vill de fira med er. Här upplever ni ett eftertraktat julbord, noggrant tillagat av deras skickliga kockar - Ett julbord som mättar och nöjer den mest kräsne.
- Brunkebergstorg 6, 111 51 Stockholm, Sverige -
Upplev en annorlunda helkväll fylld med skratt, musik, tävlingar och inte minst en härlig middag på femstjärniga At Six! Late Night Show är en interaktiv middag där konceptet är uppbyggt utifrån en game show med programledare.
- Finnboda Varvsväg 18, Finnboda hamn/Nacka -
- Tyresö slott, Stockholm -
Julbordet är en företeelse som har funnits i sverige i många år. Beroende på var i sverige man bodde, så varierade julbordets läckerheter, från vilt till sill och allt däremellan. Numera så har också nya influenser dykt upp när det gäller julbord de senaste åren. Som till exempel skaldjursjulbord för att bara ta ett exempel.
Ifall man börjar uppifrån med de Norrländska julborden, så har de ett stort inslag av råvaror från skog och sjö. Vanligt är renskav, rökt renskött samt fisk som till exempel röding.
Fortsätter vi nedåt en bit till bland annat dalarna och värmland så blir det mera älg istället för ren på det traditionella julbordet. Vanligt är älgkorv och köttbullar gjorda på älgkött för att ta några exempel.
I mellersta sverige så hittar vi en blandning av läckerheter både från norra och södra sverige. Men vanligt på julbord i stockholm är julskinka, köttbullar, prinskorv och sill av alla de slag
På öland så är ju den öländska kroppkakan ett inslag på de öländska julbord men även den inkokta laxen. När det gäller julbord på Gotland, så är lamm vanligt förekommande på det Gotländska julbordet.
I sveriges södra delar så var Gåsen vanligt förekommande på skånska julbord en gång i tiden. Dock så är den inte lika vanlig numera. Däremot hittar man ofta brunkål på julbordet i sveriges södra delar.