Restaurang Saltsjöpirs Julbord
- Published in Julbord Saltsjöbaden - Fisksätra
- Brantvägen 3, 133 42 Saltsjöbaden -
- Brantvägen 3, 133 42 Saltsjöbaden -
- Tumba Torg 116, Tumba -
- Warfvingens väg 31, Stockholm -
- Kungsholmen, Norr Mälarstrand 76 -
- Södermalm, Ringvägen 57 -
Gör något annorlunda i år! Prova ett annorlunda julbord med smaker från Medelhavet. Här välkomnas ni att uppleva ett unikt julbord där libanesiska och grekiska smaker möter den svenska jultraditionen.
- Rosendalsvägen 9, Djurgården -
På den här adressen ser de verkligen fram emot att välkomna er alla till Kungliga Djurgården, där snön knarrar under skorna och eldkorgarna sprakar utanför Villa Godthem. Inne i den vackra grosshandlarvillan brinner brasan, glöggdoften sprider sig och ett riktigt klassiskt svenskt julbord är uppdukat. Här är julmaten omsorgsfullt tillagad efter klassiska recept och med traditionsenliga råvaror.
- Notarievägen 5, Järfälla -
Skaldjurshelgerna är tillbaka på Welcome. Årets nyhet är att de även dukar upp en fantastisk kallbuffé! Deras lyxiga skaldjursplatå innehåller en god hummer, havskräftor, räkor och ostron! Till det så har de även en kallbuffé med sill, lax, paté samt avslutningsvis en dessertbuffé med julens smaker.
- Fyrskeppsvägen 61, Johanneshov -
- Kristinehovsgatan 2, Stockholm -
Här upplever ni ett Julbord i genuin 1700-talsatmosfär till tonerna av Bellman och Herrskap i tidsenliga dräkter. Julbord i genuin 1700-talsmiljö.
Julbordet serveras mellan 23 november - 24 december.
- Vinterviksvägen 60, Stockholm -
Julbordet är en företeelse som har funnits i sverige i många år. Beroende på var i sverige man bodde, så varierade julbordets läckerheter, från vilt till sill och allt däremellan. Numera så har också nya influenser dykt upp när det gäller julbord de senaste åren. Som till exempel skaldjursjulbord för att bara ta ett exempel.
Ifall man börjar uppifrån med de Norrländska julborden, så har de ett stort inslag av råvaror från skog och sjö. Vanligt är renskav, rökt renskött samt fisk som till exempel röding.
Fortsätter vi nedåt en bit till bland annat dalarna och värmland så blir det mera älg istället för ren på det traditionella julbordet. Vanligt är älgkorv och köttbullar gjorda på älgkött för att ta några exempel.
I mellersta sverige så hittar vi en blandning av läckerheter både från norra och södra sverige. Men vanligt på julbord i stockholm är julskinka, köttbullar, prinskorv och sill av alla de slag
På öland så är ju den öländska kroppkakan ett inslag på de öländska julbord men även den inkokta laxen. När det gäller julbord på Gotland, så är lamm vanligt förekommande på det Gotländska julbordet.
I sveriges södra delar så var Gåsen vanligt förekommande på skånska julbord en gång i tiden. Dock så är den inte lika vanlig numera. Däremot hittar man ofta brunkål på julbordet i sveriges södra delar.