- Kristinehovsgatan 2, Stockholm -
Här upplever ni ett Julbord i genuin 1700-talsatmosfär till tonerna av Bellman och Herrskap i tidsenliga dräkter. Julbord i genuin 1700-talsmiljö.
Julbordet serveras mellan 23 november - 24 december.
- Stora mans väg 4, 125 59 Älvsjö -
- Avgångsplats för båt till Nya Älvsborgs Fästning - Lilla Bommen, Göteborg -
Nya Älvsborgs fästning belägen vid inloppet till Göteborgs hamn, erbjuder en unik och historisk plats för att fira jul med ett traditionellt julbord. Under november förvandlas fästningen till en festlig och stämningsfull miljö med levande ljus och juldekorationer.
- Slottsvägen 203, 195 95 Rosersberg -
Här serveras för fjärde året i rad det mycket populärt och uppskattade julbordet under ledning av köksmästaren Natasa Jansson. Julbordet på Rosersbergs Slottshotell är ett traditionellt julbord med klassiska delikatesser med inslag av "det franska köket".
- Landsvägen Halltorp 105, 387 92 Borgholm -
- Steninge Bruk, Steninge Slottsväg 141 Märsta -
På Steninge Bruk serveras ett traditionellt julbord som dukas upp framför deras vedgrill, där även utvalda köttdetaljer grillas kvällstid. Passa på och avnjut underbara smaker i Stenladan.
- Greta Garbo väg 4, Solna, Filmstaden -
På den här adressen i Filmstaden möts du av en förtrollande julstämning, där dofter av gran och glögg fyller luften, när du stiger in. Buffén är en riktig fest för ögonen och smaklökarna, med ett överflöd av delikatesser som fångar essensen av den svenska julen.
Julbordet på Backstugan erbjuds från 29 november t.o.m. 24 december 2024.
- Sund, 66142 Säffle -
- Hallencreutz väg 1, 711 72 Vedevåg -
Wedevågs Herrgård är en rofylld lantlig idyll i Lindesberg, från 1700-talet, som erbjuder den perfekta miljön för ert Julbord.
- Seatons allé, 443 91 Lerum -
Här kan vi lova er ett riktigt fint, klassiskt herrgårdsjulbord med moderna twister och smaker signerat deras köksmästare Lars Nilsson. Njut tillsammans, av julens alla godsaker på Aspenäs herrgård!
Julbordet är en företeelse som har funnits i sverige i många år. Beroende på var i sverige man bodde, så varierade julbordets läckerheter, från vilt till sill och allt däremellan. Numera så har också nya influenser dykt upp när det gäller julbord de senaste åren. Som till exempel skaldjursjulbord för att bara ta ett exempel.
Ifall man börjar uppifrån med de Norrländska julborden, så har de ett stort inslag av råvaror från skog och sjö. Vanligt är renskav, rökt renskött samt fisk som till exempel röding.
Fortsätter vi nedåt en bit till bland annat dalarna och värmland så blir det mera älg istället för ren på det traditionella julbordet. Vanligt är älgkorv och köttbullar gjorda på älgkött för att ta några exempel.
I mellersta sverige så hittar vi en blandning av läckerheter både från norra och södra sverige. Men vanligt på julbord i stockholm är julskinka, köttbullar, prinskorv och sill av alla de slag
På öland så är ju den öländska kroppkakan ett inslag på de öländska julbord men även den inkokta laxen. När det gäller julbord på Gotland, så är lamm vanligt förekommande på det Gotländska julbordet.
I sveriges södra delar så var Gåsen vanligt förekommande på skånska julbord en gång i tiden. Dock så är den inte lika vanlig numera. Däremot hittar man ofta brunkål på julbordet i sveriges södra delar.
