Grisslinge Värdshus Julbord
- Published in Julbord Värmdö kommun
- Skärgårdsvägen 158, Värmdö -
- Skärgårdsvägen 158, Värmdö -
- Norrtull, Stockholm -
- Nybrokajen, Stockholm -
Här dukar våra fartygskrögare upp en klassisk julbuffé med båda klassiska och nya julfavoriter. Njut av mat och omhändertagande service i de ombonade och vackra fartygssalongerna på ett av världens äldsta fartyg. Krögare: Arnauld Eygun & Jan Ingvarson.
- Vaxholm, Kastellet –
Julbord på Kastellet är en fantastisk och trevlig tradition för många - våra återkommande gäster säger att det både är maten och miljön som lockar, år efter år! I mysigt upplysta och rundade tegelvalv dukas julbuffén upp med god hemlagad julmat såsom gravade laxar, fisk- och skaldjurspaté, rullsylta, tjälknöl av älg, rökt chark från ö-märkta djur som betar i skärgården, inlagda saffranspäron och mycket annat. Vi lägger ner lite extra krut på våra många olika sorters sillar och allt frestande julgodis.
- Skärgårdsvägen 158, 139 36 Värmdö -
Missa ej Sjöbarens Julfest vid Grisslinge Havsbad. Här är det för i år Premiär! Ta med egen dryck - så ordnas tidernas BBQ-Julfest. Mingel, Eld, BBQ, Rök, Kryddor och Hav för slutna sällskap.
- Hamngatan 2, 22100 Mariehamn-
Julbord på restaurangen Nautical i Mariehamn på Åland kan vara så där alldeles perfekt. Att sätta själva upplevelsen i första hand är här något av en filosofi.
- Avgångsplats för båt till Nya Älvsborgs Fästning - Lilla Bommen, Göteborg -
Nya Älvsborgs fästning belägen vid inloppet till Göteborgs hamn, erbjuder en unik och historisk plats för att fira jul med ett traditionellt julbord. Under november förvandlas fästningen till en festlig och stämningsfull miljö med levande ljus och juldekorationer.
- Annerovägen 4, 169 70 Solna -
I moderna miljö, med den stora stämningsfulla eldstaden dukas ett traditionsenligt julbord med klassiska delikatesser fram.
- Lillströmsuddsvägen 2, Värmdö -
Här är ni varmt välkomna att stiga in i värmen efter en glögg på bryggan, njut av deras klassiska julbord i en härlig skärgårdsmiljö.
- Julbordskryssning, Göteborg -
I den vackra matsalen är atmosfären från förra seklets början bevarad. Här njuter du av skärgården samtidigt som du tar för dig av vårt förstklassiga julbord ombord på anrika M/S S:t Erik, byggd 1881.
Julbordet är en företeelse som har funnits i sverige i många år. Beroende på var i sverige man bodde, så varierade julbordets läckerheter, från vilt till sill och allt däremellan. Numera så har också nya influenser dykt upp när det gäller julbord de senaste åren. Som till exempel skaldjursjulbord för att bara ta ett exempel.
Ifall man börjar uppifrån med de Norrländska julborden, så har de ett stort inslag av råvaror från skog och sjö. Vanligt är renskav, rökt renskött samt fisk som till exempel röding.
Fortsätter vi nedåt en bit till bland annat dalarna och värmland så blir det mera älg istället för ren på det traditionella julbordet. Vanligt är älgkorv och köttbullar gjorda på älgkött för att ta några exempel.
I mellersta sverige så hittar vi en blandning av läckerheter både från norra och södra sverige. Men vanligt på julbord i stockholm är julskinka, köttbullar, prinskorv och sill av alla de slag
På öland så är ju den öländska kroppkakan ett inslag på de öländska julbord men även den inkokta laxen. När det gäller julbord på Gotland, så är lamm vanligt förekommande på det Gotländska julbordet.
I sveriges södra delar så var Gåsen vanligt förekommande på skånska julbord en gång i tiden. Dock så är den inte lika vanlig numera. Däremot hittar man ofta brunkål på julbordet i sveriges södra delar.