Docklands
- Published in Julbord Nacka - Sickla
- Finnboda Varvsväg 18, Finnboda hamn/Nacka -
- Finnboda Varvsväg 18, Finnboda hamn/Nacka -
- Nybrokajen, Stockholm -
Vilt och grönsaker i fokus - miljöhänsyn och tradition med modern twist – så presenterar Malin sitt julbord ombord eleganta M/S Gustafsberg VII. Sillen bordsserveras övrigt serveras från buffén.
- Långholmen, Karlshällsvägen 14 -
I år har Carlshäll, åter igen, deras härliga julbord öppet för alla, med alla dess upplevelser som vanligt! M/s Rödlöga tar er från Klara Mälarstrand till Gården. På plats möter ni Brännvinskungen LO Smith och all vacker juldekoration inomhus och utomhus.
Julbordet är signerat köksmästare Timmy och hans fina team i köket.
- Hamngatan 2, 22100 Mariehamn-
Julbord på restaurangen Nautical i Mariehamn på Åland kan vara så där alldeles perfekt. Att sätta själva upplevelsen i första hand är här något av en filosofi.
- Annerovägen 4, 169 70 Solna -
I moderna miljö, med den stora stämningsfulla eldstaden dukas ett traditionsenligt julbord med klassiska delikatesser fram.
- Fjäderholmarna, Stockholm -
Här på Restaurang Rökeriet kan du och din familj, dina arbetskamrater eller med bästa vännerna avnjuta ett traditionellt svenskt julbord. Alla rätter är noga utvalda rätter och tillagat med kärlek och fyllda av smaker från deras eget rökeri.
- Nybrokajen, Stockholm -
På den dignande julbuffén hittar du allt som bara ska finnas på ett traditionellt julbord. Här känner du historiens vingslag direkt - julstämningen ombord är som ur en sagobok från förr. Krögare: Jesper Taube & Maria Svensson.
- Tullhus 2, 111 30 Stockholm -
- Rosendalsvägen 9, Djurgården -
På den här adressen ser de verkligen fram emot att välkomna er alla till Kungliga Djurgården, där snön knarrar under skorna och eldkorgarna sprakar utanför Villa Godthem. Inne i den vackra grosshandlarvillan brinner brasan, glöggdoften sprider sig och ett riktigt klassiskt svenskt julbord är uppdukat. Här är julmaten omsorgsfullt tillagad efter klassiska recept och med traditionsenliga råvaror.
- Nybrokajen, Stockholm -
Här dukar våra fartygskrögare upp en klassisk julbuffé med båda klassiska och nya julfavoriter. Njut av mat och omhändertagande service i de ombonade och vackra fartygssalongerna på ett av världens äldsta fartyg. Krögare: Arnauld Eygun & Jan Ingvarson.
Julbordet är en företeelse som har funnits i sverige i många år. Beroende på var i sverige man bodde, så varierade julbordets läckerheter, från vilt till sill och allt däremellan. Numera så har också nya influenser dykt upp när det gäller julbord de senaste åren. Som till exempel skaldjursjulbord för att bara ta ett exempel.
Ifall man börjar uppifrån med de Norrländska julborden, så har de ett stort inslag av råvaror från skog och sjö. Vanligt är renskav, rökt renskött samt fisk som till exempel röding.
Fortsätter vi nedåt en bit till bland annat dalarna och värmland så blir det mera älg istället för ren på det traditionella julbordet. Vanligt är älgkorv och köttbullar gjorda på älgkött för att ta några exempel.
I mellersta sverige så hittar vi en blandning av läckerheter både från norra och södra sverige. Men vanligt på julbord i stockholm är julskinka, köttbullar, prinskorv och sill av alla de slag
På öland så är ju den öländska kroppkakan ett inslag på de öländska julbord men även den inkokta laxen. När det gäller julbord på Gotland, så är lamm vanligt förekommande på det Gotländska julbordet.
I sveriges södra delar så var Gåsen vanligt förekommande på skånska julbord en gång i tiden. Dock så är den inte lika vanlig numera. Däremot hittar man ofta brunkål på julbordet i sveriges södra delar.