Wedevågs Herrgårds Julbord
- Published in Julbord Lindesberg
- Hallencreutz väg 1, 711 72 Vedevåg -
Wedevågs Herrgård är en rofylld lantlig idyll i Lindesberg, från 1700-talet, som erbjuder den perfekta miljön för ert Julbord.
- Hallencreutz väg 1, 711 72 Vedevåg -
Wedevågs Herrgård är en rofylld lantlig idyll i Lindesberg, från 1700-talet, som erbjuder den perfekta miljön för ert Julbord.
- Nybrokajen, Stockholm -
Vilt och grönsaker i fokus - miljöhänsyn och tradition med modern twist – så presenterar Malin sitt julbord ombord eleganta M/S Gustafsberg VII. Sillen bordsserveras övrigt serveras från buffén.
- Alströmergatan 20, 112 47 Stockholm -
- Saltsjöqvarnskaj 25, Nacka -
- Nybrokajen, Stockholm -
Julbordet börjar vi det egna bordet där sill och tillbehör dukas upp. Efter sillen välkomnas alla till den dignande julbuffén där de övriga klassiska julrätterna och desserten står uppdukade i den mysiga aktersalongen.
Krögare: Andreas Clemmedsson.
- Mässvägen 2, Sundbyberg -
Här på Rissne Gård, den personliga herrgården med stort hjärta i unik 1600-tals miljö erbjuds det ett svårslaget Julbord. Endast 12 min från Stockholm city med gångavstånd till tunnelbana. Gården omgärdas av en stor privat trädgård som är som en saga pyntad med alla juleljus.
- Hägernäs Strand, Catalinatorget 19, 183 68 Täby -
På den här adressen får ni avnjuta ett traditionellt svenskt Julbord med massor av guldkant. Guldkanten består i deras fantastiska läge - skärgårdsmiljön på strandkanten i Hägernäsviken i Stora Värtan. Med den inramningen lär all den goda Julmaten smaka utmärkt oavsett om man gillar lök på laxen eller grädde på moset. Julbordet, lovar de, kommer innehålla alla de klassiker alla vill finna.
- Djurgårdsvägen 64, Djurgården -
"Tradition och värme på Djurgården"
På Blå Porten välkomnas ni till en anrik restaurang med över hundra års historia, belägen på vackra Djurgården i Stockholm.
Under julen förvandlas deras trädgård till en vinterskrud där tomten serverar rykande varm glögg som inledning på en oförglömlig julmåltid.
- Drottninggatan 88, Norrmalm-
Här välkomnas ni att njuta av ett ett klassiskt svenskt julbord på Rydbergs, mitt på Drottninggatan i hjärtat av Stockholm. I en varm och inbjudande miljö kan du slå dig ner under en sittning på kvällstid, och låta dig väl smaka på genuint hantverk.
- 3 adresser, Malmö -
Julbordet är en företeelse som har funnits i sverige i många år. Beroende på var i sverige man bodde, så varierade julbordets läckerheter, från vilt till sill och allt däremellan. Numera så har också nya influenser dykt upp när det gäller julbord de senaste åren. Som till exempel skaldjursjulbord för att bara ta ett exempel.
Ifall man börjar uppifrån med de Norrländska julborden, så har de ett stort inslag av råvaror från skog och sjö. Vanligt är renskav, rökt renskött samt fisk som till exempel röding.
Fortsätter vi nedåt en bit till bland annat dalarna och värmland så blir det mera älg istället för ren på det traditionella julbordet. Vanligt är älgkorv och köttbullar gjorda på älgkött för att ta några exempel.
I mellersta sverige så hittar vi en blandning av läckerheter både från norra och södra sverige. Men vanligt på julbord i stockholm är julskinka, köttbullar, prinskorv och sill av alla de slag
På öland så är ju den öländska kroppkakan ett inslag på de öländska julbord men även den inkokta laxen. När det gäller julbord på Gotland, så är lamm vanligt förekommande på det Gotländska julbordet.
I sveriges södra delar så var Gåsen vanligt förekommande på skånska julbord en gång i tiden. Dock så är den inte lika vanlig numera. Däremot hittar man ofta brunkål på julbordet i sveriges södra delar.